Cara Membuat Perkedel Kentang

Resep Cara Membuat Perkedel Kentang. Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Perkedel Kentang yang kami kategorikan ke dalam Label Lauk-Pauk. Silahkan buat para pecinta makanan lauk-pauk untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Perkedel Kentang berikut ini dirumah.

Bahan :

•     Kentang 1000 gram.
•     Daging giling 250 gram.
•     Seledri cincang 4 sendok makan.
•     Bawang goreng 4 sendok makan.
•     Kuning telur 2 butir.
•     Putih telur 3 butir.
•     Garam 1/2 sendok teh.
•     Pala bubuk 1/2 sendok teh.
•     Merica bubuk 1 sendok teh.
•     Penyedap rasa secukupnya.
•     Minyak goreng 500 ml, untuk menggoreng.

Cara Membuat Resep Cara Membuat Perkedel Kentang :

• Bersihkan kentang, potong-potong lalu goreng setengah kering. Sisihkan. Haluskan kentang hingga rata.
• Campur kentang halus, daging giling, bawang goreng, seledri cincang, garam, pala bubuk, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
• Masukkan kuning telur, aduk rata. Bentuk bulat pipih 
• Celupkan dalam putih telur hingga rata, lalu goreng hingga berwarna kecokelatan. Angkat,dan sajikan , silahkan :)