Resep Steak Daging Sapi

Resep Steak Daging Sapi Sederhana dengan saus lada hitam. Cara membuat masakan Beef enak ini cukup singkat, cocok untuk dimakan bersama saus, sayur dan kentang goreng, tentu saja sangat berprotein dan sehat, proses bikin makanan ini dipanggang atau terkenal dengan barbeque tentu cocok kalau dilakukan diluar rumah.

bahan yang diperlukan :
500 Gram daging sapi giling
1 sendok makan Tepung terigu
1 Sendok makan Margarin
secukupnya Mustard
secukupnya lada hitam

Bahan untuk saus steak :
5 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombai, potong-potong
1 Sendok makan tepung terigu
1 Sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
200 cc air
secukupnya lada hitam (sesuai selera)

Cara membuat saus steak :
- Pertama Tumis bawang putih, bawang bombai sampai layu
- kemudian masukkan tepung lalu aduk aduk rata
- Lalu tuang air sedikit demi sedikit
- campurkan kecap inggris, garam, gula dan lada hitam,cicipi
- Terakhir aduk aduk hingga matang.selesai, angkat

Pelengkap Makanan Steak Daging Sapi :
Kentang Goreng
Buncis rebus
Wortel rebus

Cara Membuat Steak Daging Sapi :

1. Pertama Campurkan daging sapi giling bersama tepung terigu, lalu adonan tersebut dibuat bulat-bulat kemudian pipihkan.
2. Selanjutnya Lumuri adonan daging tadi dengan mustard dan lada hitam, istirahatkan 15 menit supaya bumbu meresap.
3. Nah siap deh anda Panggang sampai matang ( atau setengah matang).selesai

Tips : Sebenarnya anda bisa saja menggunakan daging bukan giling, berarti tepung terigu bisa dihilangkan, dan daging cukup di iris tipis saja lalu langsung menuju ke posisi nomer 2.

Cukup sederhana kan?, Sangat bisa dibayangkan rasa masakan ini, silahkan sajikan, seperti ini; ambil piring saji, simpan satu buah daging steak diatasnya, lalu siram saus lada hitam, beri juga beberapa pelengkap, nyam nyam deh sewaktu masih anget. silahkan coba dirumah Resep Steak Daging Sapi sederhana saus lada hitam enak ini.